Je suis Stefania.
J'accompagne les femmes performantes à sortir de la tête et revenir dans leur corps, pour que manger redevienne simple.
Pourquoi la nutrition somatique ?
Après plus de 5 ans à accompagner des femmes dans leur relation à l'alimentation et à leur corps, mon approche a naturellement évolué vers quelque chose de plus profond, plus nuancé, plus incarné.
J'ai longtemps travaillé avec l'alimentation intuitive, l'écoute des signaux corporels et la déconstruction des croyances alimentaires. Mais au fil des années, j'ai réalisé que pour plusieurs femmes, écouter son corps n'est pas toujours aussi simple qu'on le présente.
Parce que lorsque le système nerveux est en surcharge, que le mental prend toute la place, ou que le corps a appris à se couper de ses sensations, il devient difficile de ressentir la faim, la satiété, le plaisir, les besoins réels ou même la sécurité intérieure.
C'est ce qui m'a amenée à développer une approche en nutrition somatique : une façon d'accompagner la relation à l'alimentation en tenant compte du corps, des émotions, du système nerveux et de l'histoire intérieure de chaque personne.
Mon intention est de t'aider à sortir d'une relation basée sur le contrôle, la culpabilité ou la performance, pour revenir vers une connexion plus profonde avec toi-même. Un espace où l'alimentation devient moins mentale, plus intuitive, plus douce et surtout, plus alignée avec ton corps.

Ma philosophie
Je crois profondément que chaque personne porte en elle les ressources nécessaires pour évoluer. Mon rôle est d'offrir un espace sécurisant, où il est possible de ralentir, de mieux se comprendre et de se reconnecter à ses propres repères.
Formation & approche
Une pratique ancrée.
Mon travail s'appuie sur une formation rigoureuse en nutrition, enrichie par une exploration approfondie de l'alimentation intuitive et de la régulation du système nerveux.
Formation universitaire
Baccalauréat en nutrition, Université McGill
Maîtrise
Santé publique, Université de Montréal
Spécialisation
Nutrition somatique & alimentation intuitive
Pratique
Plus de 5 ans en accompagnement individuel
Au-delà de l'accompagnement
J'anime également des ateliers et des événements bien-être, créant des espaces de connexion et d'exploration. Mon projet L'Art de savourer reflète cette vision d'une relation à l'alimentation vécue avec plaisir et présence.
J'anime également des conférences bien-être en entreprise, des espaces de réflexion et de reconnexion pour les équipes.
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